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Stagiaire EM de strasbourg Strasbourg sur agribusiness.enligne-ch.com

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Stage d'assistant chef de produit

Code CV : 4e132c2992f2d66c
Date de dernière connexion : 2011-07-14

Mademoiselle Em... Br...
...
54000 Nancy
France

Métiers préparés : Je voudrais devenir responsable de produit. Cependant je susi ouverte à toute proposition de stage dans le domaine du marketing.

Ecole: EM de strasbourg
67085 Strasbourg

Cycle : 2eme année

Dernier niveau d'etudes validé avec diplome : Bac+5
Dernier diplome : Diplome d'ingénieur agroalimentaire
Niveau d'études actuel : Bac+5
Métiers préparés : Je voudrais devenir responsable de produit. Cependant je susi ouverte à toute proposition de stage dans le domaine du marketing.

Durée du stage : 33 semaine par alternance
Début du stage :
2011-09-19 2012-06-30
Temps Plein Oui
Alternance Oui
Mobilité autour de votre lieu d'habitation : Non

Lettre de motivation

Madame, Monsieur,



Forte d’une expérience commercial de deux ans en tant que
chef de rayon , je vous sollicite aujourd’hui pour un stage au
sein de votre département marketing.



En
effet, suite à mes deux années en grande distribution (AUCHAN), je souhaite
désormais acquérir une compétence supplémentaire en marketing. Cet apport à ma
formation initiale d’ingénieur en agro-alimentaire me permettrait d’obtenir une
vision globale du produit afin de proposer un marketing actif et adapté au
marché.



C’est pourquoi en septembre, je ferai ma rentrée à l'E.M. de Strasbourg pour un
mastère spécialisé "marketing et écoute des marchés". Cette formation
met l’accent sur une expérience professionnelle, 65% de la formation doit être
réalisée en entreprise soit 33 semaines à partir du 19 septembre. Mon souhait
est de découvrir le métier de chef de produit. Je suis cependant ouverte à
toutes propositions de stage dans le domaine du marketing.



Espérant
vous avoir donné envie de me rencontrer lors d’un entretien fixé à votre
convenance, je reste à votre disposition pour de plus amples informations.



Je
vous prie d’agréer, Madame, Monsieur l’expression de mes considérations
distinguées.

CV

FORMATIONS


ENSBANA- 2007/2009- DIJON (Ecole nationale supérieure de
biologie appliquée à la nutrition et l’alimentation) Ingénieur
Agroalimentaire - Dominante formulation et qualité des aliments

EXPERIENCES PROFESSIONNELLES :


Manager de rayon- Décembre 2009 - AUCHAN

Responsable du rayon self-discount et animalerie (2
millions d’euros à l’année) puis du rayon cave et Boisson sans alcool (5
millions d’euros à l’année).

·
Création
d’opérations commerciales

·
Ecoute client
et réponse à leurs besoins

·
Etudes de
marché

·
Création d’un
projet commercial

·
Responsable
d’un chiffre d’affaire objectivé

·
Gestion de
compte

·
Merchandising
des rayons

· Management d’une équipe de 3
personnes.

Technicienne de laboratoire analyse
sensorielle - Octobre 2009 - QUALTECH


· Recrutement téléphonique de
panélistes

· Création de séances avec le
logiciel Fizz

· Préparation et réalisation de
séances

· Rédaction de rapports

STAGES :

Analyste sensorielle- Avril/Septembre 2009 - QUALTECH

· Sélection et Formation d’un panel expert
« Eau » (chargé de détecter des mauvais goûts liés à la matière
plastique des bouteilles.)

· traitement des résultats et
rédaction des rapports Test
« eau ».

Résultat : renouvellement d’un panel
expert.

Laboratoire
de l’Université de Lund (Suède) - Juin/Octobre 2008


Responsable du projet : Etude du
développement des fromages allégés fabriqués à partir de lait microfiltré.

Résultat : Cette technique permettrait aux industriels de produire en
continue et d’enlever l’étape du coupé du caillé.

COMPETENCES :

Maitrise du Pack Office et du logiciel
FIZZ (formation par FIZZ)

Langue : Anglais (courant) TOEIC 750 ; Allemand (base)

· Projet industriel consistant à développer un biscuit
feuilleté (réalisation d’une étude de coût et de marché, formulation du produit
et réalisation d’un test sensoriel.)

·
Projet d’étude de marché sur un lancement d’un
nouveau produit (légumes IV gamme)

CENTRES D'INTERETS :


Equitation (20
ans), Salsa, Roller, Vélo, fitness.

Cuisine,
Musique, voyages à l’étranger, camping, randonnées.

Divers

Outils / Logiciels / Méthodes maitrisés : outil de bureautique : excel word, power point...

Permis VL, PL, véhicules spéciaux : permis B

Langues :
Anglais : Avancé

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(Anonyme)
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